烟台厨具维修介绍蒸饭车保养注意事项

点击次数:   更新时间:15/09/06 10:40:09     来源:www.sdczysm.com关闭分    享:
  蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。烟台厨具维修告诉大家,蒸饭车平时需要进行保养,而其保养主要注意以下方面:
  1、蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞,亦不可外接管首进行排放蒸汽,以免管道堵塞造成意外事故。
  2、浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通,如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理,以免造成缺水干烧。
  3、外接蒸汽时应注意;蒸饭车非高压密闭型容器,使用时应注意设整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。
  4、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。
  5、如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢清除,入下次箱底中的污水,再用清水清洗一遍即可。
  通过烟台厨具维修的简单介绍,希望大家在对蒸饭车进行保养时能注意以上几个方面的问题,如果大家有厨具维修需求,欢迎与我们联系。
  小编:Leix